Yeppz..bare innom en lynsnar tur nå for å skryte litt av meg sjøl 😉
Som jeg nevnte i mårres var energinivået totalt på bunn og jeg hadde ikke mye lyst til å gjøre en pellemainnskjit. Men ting gjør seg ikke av seg selv, så jeg mentalt fillerista meg sjøl og så både manna og kvinna jeg meg opp og gjøyv laus på dagens oppgaver. Og nå har jeg laga en ekstra runde med både risboller og hestesko til go’venninna, samt fått sjokolade på de sistnevnte så alt er klappa og klart til jul.
I tillegg har jeg laga en plass mellom 150 – 200 sjakkruter som skal fordeles til guttungen og et par andre. Så nå er alt av julekaker i boks – bokstavelig talt.
Oppskrifta til sjakkrutene har jeg lagt ut tidligere, og den finner du HER.
Og nå er det en liten minipause her, før jeg hiver meg rundt og lager middag. Helene flink ja??? 😁😁😁
God mårra og god tirsdag..her snør det ute akkurat nå, og jeg sitter godt sammenkrølla hjemme hos meg sjøl og prøver å manne meg opp til å starte dagen. Skal lage litt mer julekaker til både guttungen og venninna i dag – men skal ærlig innrømme at jeg har mest lyst til å krype under dyna og bli der. Energien er på bånn, men har enda ikke fått noe svar fra legen på prøvene jeg tok for over ei uke siden. Så da er det vel ikke noe galt, bare latmakken som rir mæ, hehe.
Men til søttens med det, nå er det tid for litt adventskoz.
Først av alt, HER er linken til adventskozen på TikTok.
Så et lite silhouette bilde. Ikke mye advent- eller juleinspirert, men jeg syns det ble kult. Bakgrunnen er som nevnt tidligere mitt eget bilde, og så har jeg bare lagt effekt oppå.
Det neste som står på planen er Flax-adventskalenderen..og slik ble resultatet i dag.
Til slutt var det på tide å åpne dagens pakke – også denna sto søstersen for.
Det er hun som har nummerert alle pakkene, så jeg lurer på om hun hadde en liten plan..dagens innhold passa nemlig perfekt med den flotte kaffekoppen jeg fikk i hennes pakke i går.
Ha en superdupermegaflotters dag da alle sammen ❤️ CU L8R
Vel folkens, da er atter en dag snart over.. og jeg syns faktisk at jeg har vært skikkelig produktiv i dag. 3 innlegg har jeg fått ut..et med adventskoz, et med kakebaking og et med dagens middag som jeg personlig syns er sååå nydelig.
Nå i ettermiddagskvelden har jeg vært en tur ute sammen med go’venninna som måtte på butikken og få bl.a noen ekstra kakebokser, hihi. Deretter heiv jeg meg rundt og satte deigen til sjakkruter som jeg skal lage i mårra.
Og nå er det bare litt sløving sammen med husets folk før jeg trekker meg tilbake til meg sjøl.
I dag var det tilbake til middagslaginga hos venninna, noe jeg da syns er veldig koselig å kunne sysle med. Så etter den frivillige kjøkkentjenesten tidligere i dag, heiv jeg meg rundt og laga noe som jeg har som en personlig favoritt. Nemlig stekt pølse & bacon i tykk hvitsaus.
Og ja, det er like enkelt å lage som det høres ut. Jeg bruker vanlige tjukkpølser som deles først i to på tvers, deretter i 6 biter på langs og steker de og tjukke baconskiver i godt med smør.
Så has det og steikefettet i en tykk hvitsaus. Serveres med kokt potet. Nydelig!🤩
Dette var da noe jeg hadde ønska meg. De her i huset hadde aldri smakt det, så jeg var litt spent på hva de ville synes om det. Men det falt absolutt i smak – heldigvis.
I dag har jeg brukt dagen til frivillig kjøkkentjeneste..og jeg har storkosa meg. Jeg har nemlig fått bruke kjøkkenet til go’venninna for å starte på julebaksten. I dag ble det bl.a hestesko til venninna..etter hennes oppskrift som hun har fått av mora si.
For de som ikke kjenner til sånne hestesko, skal endene dyppes i smelta sjokolade etter at de er stekt – men det blir ikke gjort før i mårra.
Så laga jeg risboller til både henne og guttungen. Hans ble med mørk kokesjokolade, mens venninna mi som ikke liker mørk sjokolade fikk med melkesjokolade.. derfor ser de så lyse ut.
Og til slutt nå laga jeg kakaotopper til guttungen.
Oppskriften til kakaotoppene finner du i et tidligere innlegg om du klikker HER.
Ha en flottersfin ettermiddag folkens ❤️ Det ligger forresten en ny TikTok ute HER
Først av alt, det var ei som sendte meg melding om jeg kunne legge linken til adventskozen på TikTok øverst i innleggene, så hun kan gå rett inn og se på åpning av kalenderene der uten å få de avslørt her først. Har faktisk ikke tenkt så langt, men selvfølgelig kan jeg det ❤️
I går kom den første julesnøen her.. ikke mer enn noen få cm, men for sånne som meg – ille nok, hehe. Det er visstnok blitt tøvær igjen i løpet av, for snøen på trappa mi var helt borte da jeg skulle ut og låne badet i mårres.
Men nok om snø og anna tull (sorry til alle dåkker vintermenneska), nå er det tid for dagens adventskoz.
Og som vanlig ble det skraping av Flax-adventskalenderen først…
Nope…null tannlege i dag heller 😜
Deretter ble det tid for pakkekalender’n, som i dag er søstersens verk.
I dag har jeg virkelig blitt skjemt bort i alle bauger og kanter. Etter at jeg hadde hatt besøk av ho venninna mi som jeg skreiv om i forrige innlegg, satt jeg å sløva litt og bare kosa meg ei stund til go’venninna kom hjem etter å ha vært barnevakt for yngste barnebarnet. Men før jeg fikk den eminente bakdelen min med meg inn til henne hadde hun jaggu hevve seg rundt og begynt på middagen, som i dag ble koteletter, potet, erterstuing, kålrabi og tyttebærsyltetøy.
Normalt sett i disse dager er det jo jeg som lager maten mens hun dekker på og sjainer kjøkkenet etterpå – men i dag ble da rollene bytta om. Skal innrømme at det var sabla godt å spise mat som jeg ikke hadde laga sjøl, hehe.
Yeppz, heilt seriøst så er jeg ubeskrivelig heldig. I dag fikk jeg besøk av ei venninne som jeg veit jeg har fortalt dere om før. Vi kommer fra samme øy og har kjent til hverandre “bestandig”, men det er bare de siste 4-5 årene vi har blitt skikkelig gode venninner. Faktisk da jeg i sin tid bodde i den gule hytta i fjæresteinan for de som husker det. Ja det er forresten hun som har den blomstersjappa jeg jobba noen timer på i fjor rett før jul.
I alle fall, bare det å ha henne i livet mitt er gull verdt og jeg føler meg heldig bare av den grunn.
Hun kommer med så utrulig mange gode input når vi skravler – både på godt og vondt og som mer enn en gang har fått rista hauet mitt på plass når det er på vidvanke.
Når hun kom i dag var jeg ekstra superduper megaheldig. For det første hadde hun med seg kaffemat. Rosinboller – noe som en bolloman som meg virkelig digga, og i tillegg ble det påfyll av pepperkaker som gikk tom for i går.
Og ikke nok med det. Hun hadde rydda fryseboks og matskap for ting & tang og hadde med masse godt som hun donerte til meg. Fra kjøttdeig og bacon, til tørrvarer som potetmos og rett i koppen-supper. Jeg er supertakknemlig for absolutt alt, men vil likevel dra fram noen ting som jeg ble ekstra glad for.. nemlig Snurring 🤩
Og hjemmelaget solbærsaft og mandarin syltetøy/marmelade. Det sistnevnte gleder jeg meg sykt til å smake.
Ooooog…hehe..numsenamsegodteriii 😁
Så nå kan jeg leve steike godt i lang tid..æ meine, tenk så heldig æ er.
Ha en flottersfin ettermiddag videre folkens ❤️ CU L8R
Som dere kanskje har fått med dere, har jeg ENDELIG flytta tilbake i hjemmet mitt. Første natta i natt på snart 2 uker, og gjett om jeg kosa meg. Det var ikke så veldig mye som var kommet på plass i går utenom madrassen og sengklærne, og litt adventspynt så jeg hadde det trivelig rundt meg når jeg åpna kalenderene mine til mårrakaffen. Noen av dere har kanskje sett TikTok’n min i mårres? Vel, nå har jeg omrokert litt på stæsjet, og slik ser det ut hjemme hos Yours Truly nå.
God mårra og god 2.søndag i advent. I natt har jeg sovet hjemme hos meg sjøl, og i dag fikk jeg min første mårrastund med adventskoz i eget hjem.
Normalt sett har jeg et sånt “nedtellings-lys” i desember, sånn som man brenner litt hver dag. Men i år har jeg ikke prioritert verken det eller andre adventslys, så jeg tente likegodt 2 telys i mårres.
