HAVREGRØT MED ROSINER

Noe jeg syns er både godt, og kjekt å ta med for å lage på tur, er havregrøt med rosiner.

Jeg liker rosinene best når de er “blærete”, altså blitt store og myke. Derfor bruker jeg å legge de i vann – gjerne over natta – og bruke de i alt fra grøt til yoghurt.

Men til turer legger jeg rosinene i et glass og fyller på med så mye vann som jeg trenger til en porsjon grøt, og lar det stå noen timer..så måler jeg opp havregryna og har den i en tett boks, sammen med litt salt..

Og så er det bare å helle alt sammen i en kjele når bålet (eller primusen) er tent – og vips – etter ei lita stund har du nykokt grøt å kose deg med 😉

 

 

#blogg #hverdagsblogg #turblogg #tips #turmat #bål #havregryn #rosiner #havregrøt 

 

TUR-VAFLER

Siden jeg har bestemt meg for å dele litt tips om tur-mat med dere, tenkte jeg å starte med dagens lunsj – turvafler 🙂

Det er jo ikke så stor forskjell på de og vanlige vafler, da..men for det første er de mindre søte..nesten ikke sukker i..og så fyller jeg dem med alt mulig rart..det kan være seg alt fra smøreoster med krydder og urter, til f.eks sennep & skinke.. (og ja, man kan bruke pannekaker også 🙂

Dagens ble ikke SÅ snodige..smør og brunost på den ene, og smør, hvitost og masse grillgrydder på den andre.

Så er det bare å legge det ved bålet, til de blir “svartsvidd” i kantene..(liker du ikke det, kan du pakke de inn i folie 😉

 

#blogg #turblogg #mat #turmat #tips #vafler #ost