..det er ikke ofte jeg gidder å ta meg bryderiet med å lage dessert bare til meg selv – men i dag falt jeg for fristelsen. Hadde fått plukket meg en del steinbær/teiebær (og det er ikke vanlig at jeg finner mer enn ei håndfull av de), så jeg fant ut at jeg skulle lage noe jeg vanligvis kaller “rips-dessert” fordi den er laga med rips. Men steinbæra er jo litt syrlig – som rips – så jeg brukte den i stedet…pluss noen få bringebær på toppen =)
Rista litt havregryn i tørr panne og avkjølte..
La det lagvis med krem og bær (brukte “juksekrem”..på boks – fordi jeg aldri kjøper fløte – den blir bare ødelagt 😉
Og så var det bare å nyyyyyte til ettermiddags-kaffen =D
Hei & hopp og goood lørdag ettermiddag, alle sammen. I dag har jeg hatt meg enda en flott dag ute i frisk luft. Ryggen var særdeles kranglevoren i natt, etter turen min i går ..trodde seriøst at det var kneet som skulle bli den største synderen – men nei..
I alle fall..da jeg sto opp, høljeregna det og himmelen var skikkelig mørk og grå. Men jeg fant ut at jeg kjeda meg litt vél mye, og HALLOOO..jeg HAR regnklær, altså..så jeg ville ut å få luft, koste hva det koste vil. Og mens jeg leita frem klærne, fikk jeg den geniale idéen om piknik..Jeg vet nemlig av en koselig plass nede med havet, der jeg kan sitte i ly for alskens vær & vind.
Som tenkt – så gjort! Så jeg pakka litt ting & tang og satte nesa ut av byen. Må kjøre en liten time, men pyttsan =)
Da jeg kom frem, blåste det som bare pokker – deilig med vind i håret..yeeey =D
..men det var merksnodig lite regn der..det hadde garanter høljet ned der også, for alt var søkke vått, men faktisk var jeg så heldig at det kom ikke en eneste dråpe mens jeg var der.
Uten tvil et vakkert sted <3
Derfor tente jeg bål ute i fri luft i stedet for i ly, der jeg hadde tenkt. Og dette var et skikkelig jubileums-bål, for det var BÅL NUMMER 50 i år =D
Nå skal det sies at jeg tenkte egentlig ikke over noen sånn derre piknik-duk..eller anna dill-dall..og ikke er jeg av de som får ned så inni hampen mye mat på én gang, heller..derfor er kanskje picknick-utvalget mitt litt kjedelig..men det var nå hjemmebakte rundstykker med godt pålegg, bær, kaker, kjeks og til og med litt ost 😉
“fingermat” må vel til på en ekte piknik, hehe =P
Og midt inni all spisingen, tusla jeg små runder og tok litt bilder 🙂
Etter at jeg var ferdig med etegilde – og dermed faktisk et nytt punkt på to-do lista mi, heiv jeg sekken i bilen og traska meg et par kilometer oppover i skauen der. Godt å få trimma baconet etter å ha glefsa innpå en hel masse rart, hehe 🙂
Nå var det ganske tjukk skau der, og små muligheter til å ta bilder med utsikt..men fikk dette rett før jeg snudde..
..og så dette da jeg var nesten nede igjen 🙂 Og som dere ser, her er det tendenser til blå himmel og sola har begynt å bane seg vei..
Så slik har min dag vært..masse kos..og fremdeles oppholdsvær og litt sol..deilig =D
Hvordan har din lørdag vært? Er det godt vær der du bor?
..en ting er i alle fall sikkert – jeg kan jaggu ikke stole på meg sjøl for fem flate øre!!!
Ok – det høres kanskje rart ut – men gudane veit hvor mange ganger jeg har bestemt meg for at jeg skal gå hit eller dit – og endt opp et heeelt annet sted. Og i dag var intet unntak, hehe =P
Da jeg var ferdig med å vaske og bake til helga (se gjerne forrige innlegg HER), fant jeg ut at jeg skulle ut å strekke litt på føttene. Siden ryggen kollapsa på tirsdag (det kan du lese om HER), har jeg ikke vært så veldig mye aktiv. Men fant ut at en runde i Folkeparken må jo være greit. Den ruta jeg planla å ta, er ca. 4 km, og brei og god grusvei, i helt kurant terreng. Så jeg hyra på meg vanlige tøysko og (heldigvis) en litt fôra turjakke, kjørte opp å parkerte og begynte på runden.
Meeeeen…så var det jo så himla deilig å gå, da. Grått og småregn var det alltids, men god temperatur..så jeg fant ut – helsikke heller – jeg har ikke vist dere bilder av Musvatnet etter at all sneen forsvant – så jeg trasker meg dit opp, jeg..en tur som til sammen blir ca. 8 km i stedet for 4..med fremdeles god og brei vei for meg og de hersens tøyskoene..
Glad og fornøyd over dagen så langt, gikk det rimelig kjapt oppover bakkene. Det var så himla deilig med frisk luft – og regnet plaga meg ikke i det hele tatt..var bare deilig og forfriskende =D
Og der er jeg oppe med Musvatnet..veldig koselig og idyllisk sted.
..som sagt – vakkert er det der oppe..men trur dere jeg klarte å nøye meg med det? ..hehe..nei!!
Så jeg fant ut at tross alle turene mine oppover der, har jeg aldri vært å traska på “baksiden” av Musvatnet og opp mot Pevassfjellet og Middagsfjellet..yepp..de der med sne på..
Det vil si, jeg har vært på det ene fjellet (Middagsfjellet) før – men da har jeg gått opp fra andre steder…så da var det jo en gylden sjanse til å se litt av terrenget fra denne sida.
Dermed traska jeg i vei..denne gangen på en mye smalere – og enkelte steder – svært gjørmete vei.
Begynner å komme litt i høyden nå 😉
Deeer nede er Musvatnet =) ..og et eller annet sted på den “odden” som stikker ut bak der til høyre, bor jeg 😉
Flott utsikt – Storvann Nord til venstre, Steinsåsvatnet i midten og Tennvatnet til høyre =)
Og oppover bærer det..
Litt små-klatring hist og her, er bare sunt..hihi 😉
Regnet hølja ned i støytene, og skoene ble bare våtere og våtere..men jøsses..jeg kosa meg så inni hampen mye, at før jeg egentlig tenkte over det, var jeg plutselig oppe på toppen. WIIIIH! =D
Våt & lykkelig nordlænninng <3
Men – i og med at det var en skikkelig is-vind på toppen, jeg var søkke blaut OG jeg hadde jo ikke med meg hverken vått eller tørt – knipsa jeg bare noen bilder, og så valsa jeg meg ned igjen..skikkelig glad og fornøyd =P ..dvs.valsa?..kremt!..lekte krabbe i støytene, er vel rette beskrivelsen. Kneet var ikke mye glad i meg nedover bakkene – men jeg har funnet ut at når jeg går sidelengs som ei krabbe nedover, blir både jeg og kneet mye mer fornøyd, hehe 😉
Har som sagt vært vært ved Grønnkollvarden / Middagsfjellet før..men da har jeg kommet opp enten via Korsdalen og Korsdalsvannet som dere ser her..
..eller opp via Hinnsteinen og over Vardheia – som ligger midt i bildet her =)
Så turen som SKULLE vært 4 km – ble nesten 14..og tok nesten 3,5 time..så er det å vente at jeg sier jeg ikke kan stole på meg selv, hehe =P
Men nå er jeg hjemme..ny-dusja, mett, tørr og god..og skal bare sløve resten av kvelden..men som et siste bilde fra dagens tur, legger jeg ved et som jeg tok gjennom stuevinduet da jeg kom hjem. Yepp..der er de samme fjellene med sne på, som jeg tok bilde av oppe med Musvatnet 😉
Ha en riktig nydeligvakker fredagskveld videre, alle sammen <3
..ok..skal nå innrømme at den tittelen der kan vel være litt vel vanskelig å stå for – men i alle fall så har jeg da brukt dagen så langt til å ta helgevasken (med grønnsåpe – ikke sitronlukt ;)..og midt inni det styret der, bestemte jeg meg for å slenge i hop litt helgekos i form av små sitron-kaker..
Har en sånn kjekk grunndeig jeg bruker – og så varierer jeg på smaken..og av og til hiver jeg oppi hakket sjokolade eller mandler..eller noe annet godt. Og jeg bruker vanligvis meierismør, samt at jeg blander halvt om halvt med vanlig sukker og sukrin =)
Liker litt størrelse på kakene, så jeg setter de med spiseskje..
VOILA!! En boks med helgekos <3
Og selvfølgelig måtte det prøvesmakes etter at husvasken var tatt 😉
Legger ved grunn-oppskrifta for de som er interessert =)
..jeg er ikke den som bryr meg mest om sånne sportslige begivenheter – og dette er jo absolutt ingen sportsblogg – men jeg skal jo innrømme at det er litt kult at øya mi – Andørja – spiller en så stor rolle som den gjør i dette arrangementet. De to hovedmennene bak ARN er begge fra øya, og man hadde en del med hverandre å gjøre i oppveksten..som det gjerne blir til i et lite bygdesamfunn, der alle kjenner alle..i dag kan nok begge de to karan gå rett forbi meg på gata, uten å kjenne meg igjen, hehe 😉
I alle fall, HER kan dere lese litt om hvordan det hele starta, om dere vil =) (håper den linken fungerer)
I dag (eller egentlig i går, siden klokka er over midnatt) var jo dagens etappe fra Engenes (Andørja) til Narvik
..og folk gikk vel nærmest mann av huse for å se, bli sett, heie og få med seg begivenheta..jeg var ikke med på noe av dette – men har snika et facebook-bilde av broren min og sønnen hans som hadde gjort seg klar til å heie frem syklistene langs veien =P (..og satser STORT på at jeg blir tilgitt for snikinga, hehe)
..da kroppen har vært i totalt sløvemodus i dag, i påvente av at ryggen skal komme seg (se tidligere innlegg fra i dag, nederst på sida), fant jeg ut at jeg kunne jo like godt slå to fluer i én smekk – pleie skrotten OG få et nytt punkt på “to-do”lista mi..
(..trur jeg trenger å speede opp dette, skal jeg rekke alt før høsten tar helt overhånd, hehe)
