UNCHAINED MELODY

Bare innom en minitur for å ønske dere alle ei riktig god natt – med min definitivt største favorittsang EVER ❤️

Unchained Melody med The Righteous Brothers

Bildet er lånt fra nettet

Natti-natt ❤️ og sov godt etter hvert.

LA MEG FÅ KJEDE DEG I ET MINUTT ELLER TO..

Heisann i ettermiddagskveldinga folkens..dette blir nok dessverre et ekstremt kjedelig innlegg, derfor legger jeg ved et (kanskje) litt mer…eeeh..spennende? bilde enn vanlig øverst her.

For i dag har jeg bare vært innendørs og ikke gjort en pellemainnskjit. Eller jo – jeg var ute i tjaaa..5-10 minutter og kosta av trappa/plattingen for go’venninna. Men ellers har jeg kun supa luft gjennom åpne vinduer. Om jeg har gjort noe fornuftig innendørs? Noooope!!! 10 minutter yoga i formiddag, og that’s it! Ellers har jeg kun sittet sammenkrølla i en stol og lest…og faktisk flata ut i senga i et par-tre timer med nesa i samme boka som tidligere. Og lurer du på hvilken, så er det #12 av Lysets Rike. Ble nemlig ikke ferdig å lese alle bøkene da jeg atter en gang lånte hele serien av venninna mi her i høst.

Og nå sitter jeg og venter på at klokka skal gå. Har nemlig tenkt å hive meg med go’venninna når hun kjører ned på butikken litt seinere for å ta helgehandelen. Hah! Da blir det jammen litt luft og sosialisering på meg i dag likevel.

Om jeg kommer noe mer innom i dag? Only time will tell 😉

 

HVA NÅ?

God torsdag folkens. I dag er jeg ekstremt tungrodd her. Har vært våken sia 6-ish men orka bare rett og slett ikke rulle ut av senga før lenge etterpå. Er gått i tenkeboksen igjen. For hva? Vel, ingenting ble som planlagt da jeg kom nordover i slutten av januar. Da skulle jeg liksom kvitte meg med camper’n, få på hardtop’en og surre meg vekk igjen like kjapt som jeg kom. Men sånn gikk det jo ikke. Så fikk jeg jo den geniale ideen om å bosette meg midlertidig i huset etter mora mi – for å spare litt penger. Vel, det gikk jo heller ikke helt som planlagt, siden jeg allerede etter noen få dager begynte å slite med å være der. Derfor er jeg som sagt i tenkeboksen – for HVA NÅ?

Arkivbilde

Nå er jeg jo verken i camper’n eller i huset, men kræsjer på gjesterommet hos go’venninna mi og sitter med en ekkel følelse av at atter en gang er livet mitt satt på pause. Av og til er pauser ok, men beklager – akkurat i dag kjennes det ikke greit, for nå har uroa begynt å rive & slite i meg igjen. Alt jeg ønsker er å få kjøre langt og lenger enn langt…vekk fra nord og vekk fra stabilt ustabilt vær. Men det kan jeg ikke, da jeg har en ny tannlegetime om ei lita uka – noe som da er grunnen for at jeg bor hos venninna akkurat nå. Pluss at nå har jeg bestemt meg – camper’n ryker!! Men jeg må vente på at han som skal hjelpe meg med prosjektet har tid.

Nå er det sikkert mange som tenker at dette er jo ikke så ille. At av og til må man sette ting på pause i påvente av noe bedre. Joda.. men veit dere hva? Æ er drittlei av å sette livet mitt på vent!! Sånn har det jo vært i månedsvis nå, at uansett hvilke planer jeg har lagt så har det plutselig dukka opp røde varsellys og jeg har måtta ta et skritt eller to tilbake i påvente av bedre tider. Ja faktisk har dette vart over flere år, for det er dessverre en medvirkende årsak til at jeg sitter som jeg gjør i dag. Stort sett alle ideer og forsøk på å legge ting til rette for å lage meg et bedre liv har blitt kvalt i fødselen, og jeg har gang på gang måtta satt meg sjøl på vent i håp om at ting skulle bli bedre. Noe de ikke har, for jeg er faktisk nesten på akkurat samme stedet i livet nå som jeg var for 3 år siden. På ekstremt mange områder er det egentlig værre nå. Der jeg merker best forandring og fremgang er psyken min.

Arkivbilde

Man skulle ikke tro det, men jeg er faktisk utrulig mye friskere mentalt nå enn for en del år tilbake. Og akkurat DET er jeg sinnsykt glad for. Men når det kommer til resten.. Jeg har en visjon om hvordan jeg ønsker at livet mitt skal være, og det er absolutt ikke forenlig med hvordan jeg har det i dag. Så derfor: HVA NÅ?

Ha en riktig fin dag alle sammen ❤️

Som vanlig ligger det litt mårrabubbel ute på TikTok HER

EN LANG MEN GOD DAG

Skulle du sett sånn, nå er det jammen snart seinkveld for Yours Truly igjen. Det har vært en lang men god dag som bare har rast av sted. Sov ikke så veldig mye i natt som var, men blacka ut litt ekstra på mårrakvisten og rulla meg ikke ut av senga før en gang mellom 7 og hal8. Jeg har vært i SÅ godt humør og proppfull av energi hele dagen, og mårran gikk stort sett med til å gjøre litt til gangs mens go’venninna var på jobb. Sjaine kjøkken, legge sammen klær og sånt småpjusk. Syns liksom det er det minste jeg kan gjøre til gjengjeld for at hun og gubben tar så godt vare på meg. Etter det var jeg (som jeg skreiv om i forrige innlegg) ute og traska meg noen kilometer på formiddagen, og det var en skikkelig energiboost å være ute i den milde, friske lufta.

Men nå på ettermiddagen har jeg ikke styra med noe særlig. Flata ut i horisontalen ei stund og kosa meg med ei bok, og nå sitter jeg faktisk å titter litt på tv sammen med husets folk. Har ikke spist noe varmmat i dag, men fikk i alle fall i meg et par brødskiver med leverpostei og agurk tidligere.

Vel, det var ei kjapp lita oppdatering fra meg. Så da sier jeg bare takk for i dag folkens. Håper dere får en riktig flottersfin kveld videre ❤️ og ei riktig god natt etter hvert.

MÅNEDENS FØRSTE – MED NYDELIG BELØNNING ETTERPÅ

Okey…da er en ny måned starta, og jeg har atter en gang meldt meg på Strava sin challenge om å gå 50 km i løpet av en måned. Februar ble jo bare tull, både fordi jeg starta nesten på slutten av måneden, men også fordi jeg var totalt tappa for energi store deler av tida. I tillegg hadde jeg jo den tanna som plaga meg. Mye mulig at det ene faktisk hadde noe med det andre å gjøre, så det er vel ikke rart at jeg aldri kom i mål.

Men nå er det som sagt en ny måned og en ny sjanse..og jeg syns jeg starta godt.

Det var utrulig godt å være ute i det milde været. Litt sørpe og vått hist og her, men ellers veldig mye bare veier.

Knipsa et par bilder av Bergselva også.

Siden jeg ikke tok med meg noe særlig mat da jeg dro fra øya, trengte jeg nå litt påfyll. Derfor ble det en kombinert tur der jeg gikk meg en runde først og så avslutta jeg med en tur innom butikken. Og deeer fant jeg meg ei lita og nydelig belønning for dagens innsats.. WOHOO.

Så vel tilbake hos go’venninna ble det skikkelig kalas på meg til lunsj..og tenk, jeg klarte å spise opp alt uten å bli syk. Dobbel WOHOO og et WUHUU i tillegg.

 

DRITT-KAFFE…bokstavelig talt.

I går skreiv jeg i det innlegget HER om folk som har så mye penger at de kan bruke millioner av kroner på (i mitt hode) unyttige ting. Men det er jo mange som bruker store summer på produkter som mat og drikke, og som den kaffe-elskeren jeg er, tenkte jeg at jeg hadde lyst til å finne ut litt mer om hva de mer pengesterke kan koste på seg av koffein. Av erfaring veit jeg at kaffen Jamaica Blue Mountain antagelig er blant de dyreste kaffesortene, for den koster skjorta og rævva. Jeg fikk nemlig en gang et gavekort på ei sjappe hvor jeg vanligvis ikke handler – og der fant jeg en pose med nettopp JBM til den nette sum av 149,- kroner for 100 gram. Siden jeg ikke fant noe som helst annet der, bestemte jeg meg for å teste ut den kaffen…og heilt ærlig, jeg ble ikke imponert!!

Men altså, jeg googla dyre kaffesorter og landa på Kopi Luwak som påberoper seg å være verdens dyreste kaffe..og det trur jeg på.
Har du hørt om Kopi Luwak? Nei, det er kanskje ikke så veldig mange som har det, og det er nok enda færre som har smakt den.. men de som har hatt gleden (nåjah) av å prøve den forteller ofte at det også er den beste kaffe de noensinne har drukket. Og tenk..de som har æren for den tilsynelatende fantastiske kaffen  er sånne nydelige vesener som den lille krabaten her.

Info kopiert fra nettet: “Kopi Luwak stammer fra den indonesiske øya Bali, og har en helt utrolig historie. Selve kaffetypen produseres på bønner som først er blitt spist av en asiatisk palmesivett, et kattelignende dyr, hvoretter avføringen samles opp og renses slik at kaffebønnene, som går tvers igjennom dyret uten å bli fordøyet, gjenstår. Så brennes disse kaffebønnene, og på den måten oppstår kaffetypen Kopi Luwak.”

Wow sier bare jeg. Snakk om dritt-kaffe, hehe. Det er jo en vanvittig prosess, og nettopp det at det er så mye jobb med å fremstille den gjør den svært sjelden, og de få bønnene som produseres blir da sykt kostbare. Det antas at det er enzymer i palmesivettenes tarmsystem som gir den spesielle smaken, og siden det kun produseres mellom 250 og 300 kilo bønner av denne typen i året gir det seg også utslag i prisen som lett kan komme opp imellom fem og ti kroner per gram.. altså opp mot 10000 kroner pr/kilo. Men det er tydeligvis ikke maxpris, for etter å ha googla litt mer fant jeg det dere ser under her. Fy flate & herrejerremias si bærre æ!!! 261 euro blir jo langt over 2600 kroner – for 100g.. altså mellom 25 og 30 000 kroner pr kilo… på SALG!!

Det finnes selvfølgelig en del kaffeprodusenter som påstår de leverer Kopi Luwak bønner, men da skal det følge med enten et sertifikat eller annen dokumentasjon som bekrefter at de er ekte.

Litt info fra nettet om dyrene:
“Nettopp fordi disse bønnene er så ettertraktet er det enkelte som fremskaffer dem ved å holde palmesivettene i bur, hvor de ikke får annen føde enn bare disse kaffebønnene. Disse dyrene lider i fangenskap, og blir ofte underernærte på grunn av den ensidige kosten. En annen ting er at dyrene i fangenskap får ofte de dårligste kaffebønnene, mens dyrene i det fri kun velger de beste bønnene da de selv bestemmer hva de vil spise. Dessuten spiser de også andre planter som er med på å danne den prosessen i tarmsystemet som gir Kopi Luwak den særegne smaken den sies å ha.”

Litt historie: “Det sies at det kun er tilfeldigheter som gjorde at man oppdaget denne kaffetypen, da det opprinnelig kun var kolonistene som hadde lov til å tilberede kaffebønnene til ferdig drikk. Dette syntes ikke indoneserne noe om, og fant tilfeldig ut at de kunne samle sammen avføringen etter palmesivettene og plukke ut kaffebønnene derfra. Disse ble brent i hemmelighet, og ble til det vi i dag kjenner som Kopi Luwak. Hvorvidt historien er korrekt vites ikke med sikkerhet, men det er ikke usannsynlig.”

Og bare sånn på tampen her..den mest autentiske måten å tilberede og nyte Kopi Luwak på er å gjøre som de opprinnelige indoneserne gjorde det. Grovmale bønnene og bare blande dem rett i det varme vannet, røre rundt og la dem trekke før man siler dem og serverer.

Ha en flottersfin dag da alle sammen ❤️ og nyt mårrakaffen…uansett variant du velger.

Mårrabubbel om temaet på TikTok finner du HER