I dag har jeg valgt å holde meg innomhus. Og mens jeg nå satt her å funderte på livet, kom løsta på noe å bite i til kaffen..så jeg bestemte meg for å teste bakekunnskapene litt. Fant meg ei basisoppskrift på noe som egentlig skulle være scones..men så er jo jeg veldig glad i krydder, så da ble det litt modifisering her og der, og vips fikk jeg meg litt sunne kaffemat i form av muffins.

Jeg gjorde som følger:

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

1 godt moden banan og 1 egg ble mosa med gaffel.

Deretter blanda jeg sammen og rørte inn
1 ts bakepulver
ca. 1 ts kanel
ca. 1 ts kardemomme
ca. 1/ts nellik og
1/4 ts salt

Til slutt hadde jeg i ei blanding av
1 dl havregryn
1/2 dl hvetemel
1 liten scoop proteinpulver m/ smak av hasselnøtt & nougat.

Ok..røra blei i alle fall steike god..

..så jeg lot den svelle litt mens jeg hakka noen mandler, samt valnøtter jeg hadde igjen etter at jeg laga valnøttburgere tidligere i år.

Så hadde jeg i nøtteblandinga, og fordelte røra med skje i 6 muffinsformer..

..og stekte de ved 200° i ca 20 minutter..

Jeg testa da ut resultatet som både rein muffins, og delt med hhv.litt syltetøy og brunost på..var så søkke heldig å “arve” en jule-brunost fra brorsan..og så var det jeg og krydder, da..hehe

Og dommerene..eeeh dommeren var ikke i tvil.. Den med brunost var best…hilsen “oste-trynet fra nord 🤣

Men alle variantene var gode.. Det eneste jeg skal huske på til neste gang, er at jeg kan slenge opp en liten skvett med væske, da proteinpulver har en tendens til å gjøre bakverk litt tungt.

Ellers er det en ny dag her, der været ikke klarer å bestemme seg..har hatt både vind og snykov..og i skrivende stund er det faktisk antydning til blå himmel ute..

..eeeh..nei.. glem det, for nå snør det igjen..

Bildene er tatt med 5 minutters mellomrom..
Selvfølgelig kunne jeg nå hevve sekken på ryggen og rasa ut..men jeg er så innmari lei av å kjøre i ring og bruke opp drivstoffet mitt på å jakte på godvær. To jækla uker med dritt..fy så lei æ er!!

Det snør!!! Ja ikke det at har noe som helst med overskrifta å gjøre, for undertegnede kan utmerket klare seg uten det der hvite BLARGH´et som kommer å trenger seg på den mentale husfreden..
Eller jo – det har faktisk med overskrifta å gjøre, for det var nettopp det at det føyk hvitt utenfor vinduet mitt IGJEN!! når jeg satte meg ned med den første koppen med mårrakaffe , som fikk meg til å tenke:

Hva visst det plutselig kommer et ekstremvær hit, som gjør at det laver ned i metervis, så du bokstavelig talt blir snødd inne? Hva da? Har du tenkt på det?? Vel, jeg har seriøst ikke tenkt tanken fullt ut, akkurat..
Så om du da blir innesnødd i..la oss si.. 3 dager.. Har du det du trenger?? Og ikke minst – hva kan du ikke klare deg uten?
I min fantasi har jeg fremdeles vann & strøm.. men dersom det oppdiktede ekstremværet gjør meg fri for det – vel..det vil bli et helt annet scenario, for vedfyring har jeg ikke her..men lys og fyrstikker har jeg så det holder..samt en gassprimus..æ har vært uten vedfyring og fri for strøm før, så æ har lært akkurat det 😉

..bildet her er for noen år siden, da..

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Men vanndunker har jeg IKKE i den lille boden min, så det kommer til å bli knabert med drikke..og ikke noe bærbart toalett heller, så jeg trur vi forlater den fantasien, hehe.

Men altså – 3 dager innesnødd..med vann, strøm og normalt oppfylt kjøleskap..hva kan jeg ikke klare meg uten?

1. Telefonen min m/ladeledninga. Overlever glatt å være uten internett, det har jeg testa – men muligheten til å ringe eks. sønnen eller søsteren min må jeg ha. Egentlig hyler hjernen “bilen min”, for der har jeg absolutt alt jeg trenger for å overleve – til enhver tid..men den har jeg jo ikke bruk for innomhus..så ja – Telefonen min.
2. Dopapir..hehe
3. Kaffe

Hmm.. er visst ikke så kravstor som jeg trudde..
Enn du? Hva kan DU ikke klare deg uten, hvis du plutselig ble sittende innesnødd i 3 dager?

Jah – og god mårra forresten ❤️

Kjenner at et stort gjesp er på vei her.. et sånn godt gjesp man får, når man har hatt en god dag – med masse latter & frisk luft.
Jeg hadde absolutt ikke ei alt for god natt i natt som var – våkna rundt 2 og hadde så vondt i ryggen at jeg trudde jeg skulle daue. Så da var det bare å ta opp kampen med å rulle seg ut av senga og komme seg i vinkel inn på badet for å få glefsa innpå et par gram med paracet. Har jo kutta den svartens Paralgin Forte – og da blir det straks litt større dose med paracet som må til for å gi noe som helst funksjon.
Men lindring fikk jeg – og sovna rimelig kjapt igjen. Og ble vekt 6.45 av den jækla telefonen som sendte inn 20 meldinger på rappen, før jeg rakk å reagere. Søtten oxo, da!!! Det var fra det Gurushots-teamet jeg er med i (foto-“game” -gruppe)..og totalt min egne feil, fordi jeg hadde glemt å kvele lyden før jeg svimte av i går kveld..

Jaja..da starta dagen, da..og resten veit dere jo..hvis ikke, finner dere innleggene fra tidligere i dag nederst på sida her.

Men nå er det da kveld..og natta senker seg sakte men sikkert stille rundt meg. Ute blåser det enda – og det er fantastisk deilig. Som jeg har sagt før, så har jeg ene vinduet åpent 24/7, uansett vær & vind..og jeg syns det er ganske så behagelig å ligge her, lettere henslengt på sofa i halvmørtna og spise kveldssnacks (riskaker m/ost & servelat + melk) mens jeg hører på vinden som uler & røsker, og regnet som pisker på ruta.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Blir vel antagelig å duppe litt her, før jeg klarer kunststykke å faktisk komme meg de to hele metrene bort i senga, hehe.

Slenger nå med en liten byssan-lulle-sang ala Helene også, mens jeg holder på..
(ja det tar ei stund før ho begynner å synge)

Ha en riktig fin kveld videre, alle sammen – godnatt når den tid kommer.

Linkene til tidligere innlegg i dag er her:
Bloggtanker en stille søndags mårra
Vær så det holdt..del 1
Vær så det holdt..del 2

Jo altså – i dag var jeg da på en mini-roadtrip sammen med go´venninna mi..og første del av turen finner du HER

Etter det siste av de tre stoppene vi hadde i Lødingen, satte vi nesa hjemover igjen. Først ble det et lite pausestop på “bænsen” i Kongsvik – deretter bar det straka vegen til vi kom til Hårvik.. og deeer var det vær, der.. Oh-ho-hooo.. Jeg parkerte på ei rimelig stor utkjøring i utkanten av bygda – og mens venninna fremdeles holdt seg inne i varmen, stavra jeg meg ned i fjærsteinene..og dansa av lykke mens håret fortvilt prøvde å stikke sine egne veier. Fy farao noe så fantastisk deilig..

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Da jeg endelig ga meg der, ble det ei lita omkjøring før vi kom oss tilbake til byen..fordi vi valgte den lange veien hjem – altså om nabokommunen Kvæfjord – via Nupen, for de lokalkjente.
Det var ikke noe særlig vær å skryte av den veien i forhold til der vi kom fra..men til gjengjeld fikk jeg foreviget Storvann Syd som hadde spedd på vinterdrakten med en av de nydeligste fargene jeg har sett på is til nå.. æ meine…seeee 🤩

Etter det ble det ikke flere stopp, og jeg levere tøtta hjemme – nesten 5, 5 time etter at jeg henta ho… Fantastiske dagen ❤️

I dag var det planlagt en liten mini-roadtrip med go´venninna..noe jeg gleda meg sykt til. Trudde jo at hun skulle sove litt lenge i dag, når hun har fritt og all ting – men nope – hun var klar til dyst temmelig tidlig – klokka var knapt over 9.30 når jeg var å plukka henne opp.

Vi surra ut av byen på sørsida – og ble enige om at vi skulle ikke forsøke oss på å kjøre over Tjeldsundbrua, da det var meldt et svartens vær med sykt mye vind i kasta. Så derfor satte vi nesen mot Lødingen i stedet – og fikk en super dag.

Første stoppested ble gjennom selve Lødingen sentrum og så langt vi kom ut mot gamle Nes Fort.. Nå var ikke venninna særlig gira på å valse ute i vind og pissregn – og siden den siste biten ned dit jeg hadde tenkt å vise henne, ikke var brøyta, ble det bare til at jeg bare tok et par, tre bilder av området rundt. Satser på å dra tilbake å vise henne mer når det våres i bakkene.

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

Glatt som fy..

Deretter ble det et lite stopp nesten ute på en molo for å lufte håret mitt…wohoooo, der var det vær så det holdt, gitt..hadde store problemer med å stå på føttene i støytene.. OG Æ ELSKA DET 🤩 Så snakk om glede på denna tøtta..mens stakkars go´venninna vantrivdes litt inni bilen, da den sto å svaia temmelig mye i vindrossene..

Fikk dessverre ikke bedre bilder enn dette, da det piska såpass mye regn i fleisen på meg – og dermed på telefonen – at jeg måtte inn i bilen igjen for å tørke av linsa.

Deretter ble det en kjapp tur ned på fergekaia for å forevige alt av båter som lå ved og nært land..og da drista til og med venninna seg ut litt..

Ok…ikkje verdens beste parkering på mæ 🤪

Alt av ferger var tydeligvis innstilt..

..og på begge sidene ute i fjorden, kunne vi se båter som hadde lagt seg i le.

Fikk ikke med alle båtene på bildene – men når vi kjørte hjem, telte venninna 5 store båter ala tankere, grusbåter o.l..og et par stakkarer fra kystvakta. Og én modig tråler som tøffa seg vekk fra det verste uværet og nordover.

Etterpå ble det et par stopp til før vi var hjemme igjen – men akkurat nå holder jeg på å svelte ihjæl – og akter å lage meg litt mat, før jeg setter meg ned skriver del 2..og leser meg opp på bloggene her.. so stay tuned 😉

Har fått oppdatert nå, og her kan du gå rett til DEL 2

God mårra alle sammen.. jada..nå sitter jeg her igjen da, temmelig tverr i trynet etter ei ufin natt, med kaffekoppen foran meg og tente lys på bordet..og titter ut av vinduet mens tankene surrer litt. Og i dag er det hovedsakelig bloggen min som opptar mårrahjernen. Jeg må nå bare få sagt at jeg er litt imponert over meg selv, at jeg har klart å holde meg på øverste halvdel og vél så det på blogglista den siste tiden. Særlig når jeg tenker på at jeg har vært temmelig fraværende i perioder – ja faktisk over måneder i slengen. Joda, jøss & bevares, visst har jeg jobba for å holde meg der jeg er nå – for jeg syns faktisk det er drittgøy å ha kommet meg såpass opp. Men jeg veit jo også at det er nok at jeg lukker øya litt for lenge en dag, så raser jeg garantert ned igjen. Men det gjør egentlig ikke så veldig mye, fordi dette er tross alt en hobby – ikke en jobb.

Men som sagt – jeg syns det er sykt artig å blogge nå om dagene. For det er liksom som om det har løsna en propp her. Har jo slitt enormt med å klare å få ut andre innlegg enn de som er natur og tur-relaterte..fordi jeg hadde fått det for meg at dette skulle være en rein turblogg. Og det er klart, når jeg mange måneder i året er mer eller mindre fastlåst hjemme, fordi jeg ikke får til å fungere optimalt på vinteren – og være på toppen av alt setter en stopper for meg – ja da sier det seg selv at det blir ikke mange innleggene som er reint tur-relatert.
Men så gikk det lys opp for meg – navnet på bloggen min er tross alt Zoetic World..
(bildet under et laga av et av nordlysbildan mine, og et av bilen min..fotoredigeringa lenge leve)

..og ordet zoetic betyr rett og slett levende, vital.. Og seriøst – en levende, vital verden er jo ikke nødvendigvis bare naturbilder og turhistorier. Det er jo faktisk alt fra et levende, pulserende bybilde og menneskers liv & skjebner – til større og mindre naturopplevelse, fjord & fjell, fugler & dyr.. og meg-ses som hopper & spretter rundt i heimen og finner på masse ufornuftig-fornuftig tullball.. for gjett om jeg er både levende og temmelig vital i gjerningsøyeblikket, tji-hi 😉

Så ja, nå koser jeg meg med blogginga – og jeg har oppdaget at etter at jeg “turte” å gi slipp på min egen, fastlåste tankegang, er det faktisk ikke begrensninger for hva jeg har lyst til å skrible om.
Og det viktigste av alt – for det er jo ingen hemmelighet for de som har fulgt meg ei stund, at jeg sliter enormt i perioder – er at blogginga har på en måte berga meg litt..for nå kan jeg konse om skrivekløa – i stedet for å sitte rett opp og ned og lure på hvorfor i all verden jeg egentlig er her.. (misforstå meg rett…)

Så frem til jeg skriver meg tom, blir det å fortsette å poppe opp en haug med mer eller mindre rare ting & tang fra meg i løpet av dagen.. for jeg tenker – du leser jo akkurat det du vil..blir det for mye, er det jo bare rett og slett å hoppe bukk over hele meg (okey-okey..ikkje nødvendigvis billedlig talt)

Tenke seg til..etter å ha sittet å småsurka for meg sjøl ei stund – og gnafsa karameller til det tøyt ut øra – fant jeg ut at jeg skulle teste ut laptop´en igjen, som takka for seg. Og han mershk vei ka som flaug i den tullingen tidligere i kveld – men nå når jeg slo den på igjen, fungerte den fint som fy..
Så YEZ…og JUHUUU…og så er det bare lov å håpe at den oppfører seg i mårra også, sida den tross alt blir stedt til hvile når det blir sovetid..

Men innimellom surkinga mi, fikk jeg et raptus og gjorde et tappert forsøk på et kreativt krumspring her.. For jeg ble stående å glo nedi oppvaskkummen (jada – ikkje døm mæ..) og syns det var ubeskrivelig morsomt å se alle de forskjellige boble-variantene som var nedi der.. så da ble det et par-tre kunstverk ut av det nå i kveldingen, hihi

..jada..det ER bobler…flattrykte under en blank plastboks 😉

Rundt kanten på et vannglass..og lyset under kjøkkenskapet som speiler seg..

…og nå virka de vanlige boblene utrulig kjedelige, hehe

Så yeppz, akkurat nå er ho gamla lykkelig igjen.. Har tent opp i peisen (les: satt på YouTube-video av knitrende peisbål) og sitter å koser meg med å lytte til vinden som herjer ute. Jeg har vinduet åpent 24 timer i døgnet, uansett vær & vind – og når det er skikkelig ule-vind ute, er det på toppen av alt koselig å se gardinene flagrer litt..

Ha en riktig flottersfin kveld videre..og i tilfelle jeg ikke gidder å komme innom her mer i kveld – så legger jeg nå ved link til de andre innleggene mine her:

Koffein – hjælp mæ
Den feilslåtte dagen

Etter en særdeles lang – men oh så deilig – start på lørdagen, fant jeg ut at jeg skulle surre meg ut i verden litt. Det hadde vært mer eller mindre opphold siden i går – kun et tynt lag med snø på bilen da jeg kikka ut av vinduet.. og regnet som jeg trodde skulle komme i natt, så jeg skulle vente an til i ettermiddag. Så da skulle jeg jammen passe på å få meg en luftetur – med nogo attåt..trudde æ!

Først ble jeg litt forsinka, for en kompis av meg som jeg ikke har snakka med på 2-3 år, ringte…og DA tok jeg selvfølgelig telefonen og hadde ei sykt trivelig skravlestund på formiddagen.

Når jeg så kom meg av sted, skulle jeg innom containerne hvor vi på blokka kaster søpla..joda…fant et lokk til slutt (ja den mørke flekken i midten), og fikk nå kvitta meg med posene mine.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Nå skal det sies at jeg sliter litt med å finne fornuftige steder å gjøre av meg når det er så himla mye hvitt over alt rundt meg..men jeg surra meg nå sakte men sikkert ut av byen – og lot samegutten sjøl få bestemme hvor han ville gjøre av seg i hvert kryss og hver rundkjøring..men det regnet som jeg trudde skulle vente til i ettermiddag, kom ilende likevel…og pissregn i kombo med sørpete veier?? Takk, men nei takk…nå er jeg drittlei.. så den turen ble totalt feilslått.

Derfor snudde jeg kjærra og dro en tur til go’venninna som hadde et nett med ting & tang til meg etter at hun hadde rydda litt etter jul – og for å si det sånn, nå er helgekosen berga, hehe 😉

Det var jo superkoselig å skravle med henne, da..men etter hvert surra jeg meg da videre. Men været hadde virkelig bestemt seg for å rekke tunge, for i tillegg til regn, var det nå begynt å blåse…så jeg dro like godt hjem igjen. Og hva i hekken trur dåkker venta mæ nu?? Joda, nå har laptop’en tatt kvelden – igjen!!

Sist berga guttungen meg ved å resette nettverkskortet – men det kan ikke ho gamla, sånn ut av det blå. Så nå blogger jeg på telefonen igjen – og det er definitivt ikke optimalt for øya mine…så jeg beklager på forskudd dersom noen blir å føle seg oversett fremover, til jeg får dritten opp å gå igjen 😝 Så sorry, men hele dagen føles temmelig feilslått akkurat nå..derfor tenker jeg – sofa & boka mi neste, så kan resten av verden seile sin egen sjø ei stund..så skal jeg heller gi meg i kast med den laptop’en seinere i kveld – når æ har surka ferdig 😉

Ha en nydeligvakker ettermiddag og kveld da, folkens… Sees plutselig ❤️

Åh kjære vene, da..i dag har jeg sovet som en stein til klokka var tett på 9..og sjøl om det er godt å få sove ut – så blir jeg totalt bomull mellom øra i timevis før jeg er i “normalen” igjen.. ( at de som kjenner meg antagelig foretrekker meg sånn, er ei anna sak – for da holder jeg i det minste kjeft den første halvtimen, haha)

Og mårraer som detta, er jeg ekstra avhengig av mårrakaffen min, så nå blir det nå koffein i bøtter & spann.. tenker dagens kaffekopp kunne ikke passet bedre..

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ha en flottersfin lørdag – æ kommer sterkere tilbake når koffeinet kicker inn

Bare noen kveldstanker herifra..
Hvis du kunne velge det et sted eller land – kun ETT – du kunne få reise til – gratis & franko – og være sammen med lokalbefolkningen over en lengre periode for å utforske stedet og lære om kulturen. Hvor ville du dra?
Jeg er ikke i tvil – jeg velger meg Grønland. (bilder er lånt på nettet)

Joda, jeg veit..logisk sett burde det være det siste stedet i verden jeg ville ønske å være, med tanke på at jeg til tider får brekningsfornemmelser av vinteren – og 80% av Grønland er tross alt dekket av snø og is hele året.

Men likevel..for det første er det tross alt verdens største øy, og de ca. 20 % (grønne områder) som ikke er dekket av is, utgjør faktisk et areal på størrelse med Sverige…det sier noe om størrelsen, gitt..

Og for det andre har jeg aldri sett et sted som er så rått når det kommer til kombinasjoner i naturen.

Jeg legger ved yndlings-filmsnutten min på YouTube her..vel..snutt og snutt. Den er litt under en time lang – MEN..du trenger bare få med deg knapt de 2 første minuttene, før du vil se hva jeg mener..
Så øverst på min ønskeliste, er å komme meg til Grønland før jeg vandrer til de evige jaktmarker..eller no´sånt.

OOOH – I´m in Love.. Nuuk, here I come, hehe
Og med det sier jeg takk for i dag – og god natt etter hvert, folkens.

Ps..her er linkene til de andre innleggene mine i dag:

Quiz til mårrakaffen
Latterkrampe
Freddan…igjen
Vulkanske lyn