GRYTERETT FOR ÉN

Oh hildrande du det var godt å få i seg litt mat nå. Jeg hadde meg en pause tidligere i dag og spiste meg en kaldt karbonade/burger og ei brødskive, men det er jo ikke all verden på en hel dag. Det bugner ikke over i kjøleskapet akkurat nå, men jeg  hadde en to-pakning med sånne ferdigstekte karbonader, og fant ut at jeg skulle bruke den andre nå til middag. Men så hadde jeg ikke lyst på bare stekt karbonade…og daaa måtte jeg ta fantasien til hjelp – og VOILA!! Gryterett for én.

Jeg krakka (mosa) karbonaden til den så ut som kjøttdeig og stekte den i godt med smør. Deretter brukte jeg en pose rett-i-koppen tomatsuppe m/mozzarella som krydder, tilsatte litt under 2 dl vann og kokte alt til vannet var fordampa. Deretter blanda jeg i terninger av 1/2 Babybell-ost og litt rødvinspølse.

Nydelig 🤩

Ha en nydeligvakker kveld videre alle sammen ❤️

8 kommentarer

Siste innlegg