I dag har det vært en bra dag, men været har vært så som så. Det har yra nesten hele dagen…sånt lett yr som egentlig ikke gjør så veldig mye fordi det merkes nesten ikke, men som likevel til slutt ender opp med å trenge gjennom klærne og får oss temmelig blaute om man bare er ute lenge nok. Jeg hadde egentlig tenkt å surre med ting og tang ute i den overgrodde jungelen av en hage som er her, men jeg gadd ikke å la yret få overtaket. Derfor valgte jeg heller å sette meg å desse (disse) i ei svær tøydessa som henger under verandaen, og bare sløve litt.

Men så til overskrifta som nevner rabarbra. Rabarbra ja..det ER så godt i alle varianter. Veit jeg la ut et innlegg for ei tid tilbake der jeg hadde kjøpt meg en stilk med rabarbra for å lage meg suppe. Og i dag – etter litt seriøs sløving i dessa – tok jeg meg en liten runde rundt i hagen og henta meg en del stilker som jeg renska ute.

Annonsørinnhold

Knalltilbud på, Johaug, Fjällräven, Twentyfour +++

Deretter var det å kurse seg inn på kjøkkenet, for her skulle det kokkeleres.

Ca. 1 kg rabarbra..

og vél 1/2 kg sukker (liker det syrlig)

Lempa alt oppi en kjele sammen med en skvett vann (under 1/2 dl) og kokte opp.

Deretter var det bare å la det stå og småkoke for seg sjøl i ca 1 times tid, og voila!! Masse brunt rabarbrasyltetøy å kose meg med utover høsten og vinteren.

Så ja, i dag har det vært en bra dag..en rabarBRA dag, hihi.

Ligger forresten en ny TikTok ute HER.