Monster på Mårran? Okey, jeg er ikke blitt heeelt gal no, men altså – det er helg og det betyr ei ny utfordring fra medblogger Margrethe, altså Utifriluft. Og denna gangen valgte hun bokstaven M. Det ga jo virkelig spillerom for å utfolde seg litt, og jeg starter rett og slett med å poste mange M’er.
Så var det den Monster Morgenen da.. det betyr bare at jeg starta dagen med favoritt-Monsteret mitt – nemlig noen kjefter med iskald, hvit Monster.
Så Monster er ikke bare Monster ser du, og de som ikke kommer i form av drikken trenger heller ikke nødvendigvis være skumle eller Makabre.
Og så var det det derre Mye Mer i overskrifta da. Sååå mye mer er det nå ikke, men jeg slenger med et bilde fra slutten av frokosten min: Den flotte Mårrabubbel-koppen min som jeg fikk i gave av en av TikTok- følgerne mine, samt et lite stykke av Marmorkaka jeg bakte i går.
Og helt til slutt legger jeg med en kul sang: Monster Mash.
Ha en riktig Mega-flottersfin søndag alle sammen ❤️ CU L8R
Litt godt til ettermiddagskaffen i helga er absolutt ikke å forakte, så i går heiv jeg meg rundt og baka marmorkake.
Den ble veldig god om jeg skal si det sjøl, og legger ved oppskrifta til den som vil ha.
• 200 g mykt smør
• 250 g sukker
• 3 egg
• 250 g hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 1 dl matfløte
Lys deig
• 2 ts vaniljesukker
Mørk deig
• 2 ss kakao
Rør smør og sukker lyst og luftig og tilsett deretter eggene, ett om gangen. Rør så inn det tørre vekselvis med fløten.
Del røra i to (sånn ca) og ha vaniljesukkeret i den ene delen og kakaoen i den andre.
Bruk ei lita, bakepapirkledd brødform på 1-1,5 liter og ha først i halve den lyse røra, deretter halvparten av den mørke, så resten av den lyse og avslutt med resten av den mørke på toppen. Dra en kniv gjennom røra noen ganger sånn at lys og mørk deig blandes litt for å lage marmormønster.
Stek i ca 40-50 minutter på 175°c. Sjekk med en kakepinne at kaka er stekt før du tar den ut og lar den avkjøles i formen.
Jeg veit ikke hva DU syns – men av og til syns i alle fall JEG at det er sååå sabla godt med junkfood. Og i går var en sånn dag. Var en tur på Sortland for litt helge-shopping, og bare helt sånn plutselig fant jeg meg sjøl stående i kø for å vente på mat på Burger King.
Det er jo mye digg å velge i der, men jeg endte opp med bacon-cheeseburger..og selvfølgelig litt chips.
Steike ta det var nydelig godt altså.
Etter hvert ble det tid for å surre seg vekk fra Sortland, superfornøyd med dagen og skikkelig mett i magen. Men ikke mettere enn at det ble et stopp på “bænsen” i Sigerfjord for at jeg skulle få smake årets første softis.
Oh hildrande du altså, den softisen var sykt god. Jeg velger vanligvis salt og surt strø, men dessverre hadde de ikke noe salt, så jeg endte opp med to sure smaker.. kiwi & bringebær. Det var faktisk en veldig god kombinasjon som ga meg årets første følelse av sommer.
Da jeg var å traska meg en liten ettermiddagstur i går (for å jakte på et par Wecards) var jeg så heldig å få øye på han bite-bit i fjærsteinan. Ser du han?
Har DU sett han bite-bit i år? Om du ikke veit hvem han er, så er det da tjelden som endelig er kommet tilbake. HURRA sier bare jeg, for snø, slaps og skjitføre har ingen betydning lenger, for nå ER det vår – sånn er det bare.
Jeg har aldri vært en person som har brydd meg noe særlig om kalendre. Sånne som enten henger på veggen eller står på bordet. Helt til nå. Jeg fikk nemlig en utrulig kul kalender i julegave nå jula vi hadde, og den er noe av det mest geniale jeg har fått på det jeg kan huske. Det er nemlig en sudoku- kalender, der det er et nytt brett å løse hver dag.
Det er 3 vanskelighetsgrader, der mandager har et LETT brett, tirsdag og onsdag har ENKLE brett, torsdag og fredag duker opp med HARDE brett..og lørdag og søndag har slått seg sammen og serverer et DJEVELSK brett en gang i uka.
Jeg er jo en person som elsker å løse sudoku, så er det å vente at jeg falt pladask for denna gaven? Så nå sitter jeg hver mårra og koser meg med å få bryna hauet litt med et brett sudoku til mårrakaffen – OG jeg har faktisk kontroll på dagene i tillegg.Yepp, både utfordrende og praktisk.
I dag starta jeg dagen med en god kopp kaffe og ei skravlestund på telefonen med søstersen. Sittende på hver vår kant av landet prata vi om løst og fast og ga hverandre litt oppdatering om livene våre. Og jeg kjenner hvor godt det gjorde meg. Et lite glimt av lykke som fikk det til å føles godt i hele meg. Et lite glimt av hverdagslykke.
Illustrasjon: Sigrid Moe
Men ellers da? Hva er egentlig lykken? Og ikke minst, hvor finner jeg den? Rare tanker og spørsmål, men ekstremt viktige tenker jeg. For meg i alle fall. Jeg har lenge vært på reise – en indre reise på søken etter meg sjøl. For hvem er jeg? Sånn egentlig? Og ikke minst har jeg jakta på både ting og situasjoner som kunne gi meg litt av den derre lykken. Opp gjennom hele livet har jeg testa ut den ene versjonen av meg sjøl før og den andre etter, uten egentlig å bli helt fornøyd. Jeg har sett små glimt av lykke her og der som jeg har hasta etter – bare for å innse når jeg nådde de igjen at det faktisk var feil lykke. Så da var det bare å fyke avsted igjen og leite høyt og lavt videre etter både meg sjøl og lykken min.
Det har vært ei slitsom reise, ingen tvil om det. Men jeg har lært utrulig mye om meg sjøl underveis, og har endelig begynt å forstå at jeg har leita etter helt feile ting og på totalt feile plasser. Jeg har rett og slett glemt å leite blant det som har vært meg nærmest.
I dag har jeg det bra med meg sjøl. Veldig bra. Men om jeg er heeelt i mål enda? Nei – men jeg føler at jeg er veldig, veldig nær.
Jeg tenker at teksten Arne Paasche Aasen skrev en gang på midten av 1940-tallet er veldig aktuell den dag i dag.
Ha en riktig flottersfin dag da, alle sammen. CU ❤️ L8R
Når jeg starta opp å blogge igjen for ei ukes tid sia, sa jeg at jeg akta IKKE å oppdatere dere om absolutt alt jeg har foretatt meg det siste, halve året – og det står jeg ved. Men litt vil det bli – som her, noen få bilder fra Laukvik fyr og området rundt. Selve Laukvika er et gammelt fiskevær noen mil unna Svolvær – men jeg var da altså ikke å surra på selve stedet, kun nede ved fyret og knipsa noen bilder.
Utsikt mot Laukvika
På returen ble det fotostopp for å fange det motivet her.
Dessverre husker jeg ikke hvor i all verden detta var – men bildet ble jeg sabla fornøyd med likevel.
Vel, det var alt fra arkivet for denne gang. Ha en riktig flottersfin ettermiddag nå da ❤️ CU L8R
For bare et par dager siden skreiv jeg i det innlegget HER at det var nesten vår, med bare veier og snø som krympa og ble mindre og mindre. Og i dag våkna jeg opp til detta synet her..
Fanden dryle også da!! Jaddajaddajaaa.. som jeg skreiv i et tidligere innlegg så ER vi fremdeles i mars, og detta er IKKE unormalt. Men igjen – det betyr absolutt ikke at jeg trenger å like det. Måtte ut en liten tur i pysjen bare for å måle snødybden. Yeppz, går over skaftet atter en gang.
Men uansett vinter og snø, så er det nå en ny dag med nye muligheter for både det eine og det andre – som sure miner og forstrekte muskler etter snymåkkinga, haha. Neida, no jårre æ bærre mainnskjit med dåkker. Joda, jeg HATER vinteren, men jobber iherdig med å lære å akseptere den såpass at jeg ikke ender opp med en mega-depresjon av den.. for det har dessverre skjedd mer enn én gang opp gjennom årene.
Disse ordene kom tikkende inn på ei melding til meg i mårres – og det er virkelig noe å tenke på.
Ha en riktig flottersfin dag alle sammen ❤️ CU L8R
At helsa er et viktig tema for mange, er det ingen tvil om. Og personlig må jeg bare si at jeg prøver så godt jeg kan å finne inspirasjon til å være i bevegelse daglig, både på grunn av helsa med tanke på å forebygge sykdommer og holde smertene i sjakk – men også for vekta sin del. Mange av dere som har fulgt meg lenge veit om at jeg har vært sykelig overvektig..og da meiner jeg sykelig med 165 kg på mine 1,69 m..og det er faktisk utrulig viktig for meg å IKKE gå opp i vekt igjen.
I alle fall, jeg prøver som sagt å finne inspirasjon til å komme meg ut hver dag – og det nyeste testprosjektet er appen WeWard.
Det er en app som (selvfølgelig) teller skrittene dine hver dag og forteller deg hvor langt du har gått. Men i tillegg tjener man poeng som man kan bruke på forskjellige måter.
Jeg skal IKKE gi meg inn på å forklare nøyaktig hva og hvordan når det kommer til disse poengene, men er man riktig RIKTIG flink å gå kan man faktisk tjene noe ører på det.
En av de tingene jeg syns er veldig kult med denna appen er at det ligger diverse digitale kort – WeCards rundt om kring som man kan samle.. man må bare rett og slett gå dit de er, åpne appen og registrere de. De grå har jeg henta i dag, mens det oransje er da et kort som enda ikke er registrert.
Det som er EKSTRA kjekt her er at kortene kommer tilbake neste dag, noe som er genialt for de som ikke klarer å gå så langt. De har da muligheten til å samle litt ekstra poeng hver dag ved å gå og registrere det eller de kortene de har i nærheta.
Så har du lyst til å teste ut appen, ser den ut sånn som detta.
Og har du lyst kan du bruke en kode jeg har: AffableToad2538, da får du noen ekstra startpoeng hvis du registrerer deg.
Da avslutter jeg med et par bilder fra dagens tur – og så håper jeg vi ses på WeWard – for helsas skyld.
