PANCAKES til frokost & rester til KVELDS

Inspirert av bildet jeg posta i dagens første innlegg her på bloggen min, fikk jeg sinnsykt lyst på pannekaker til frokost. Det er sjeldent at jeg spiser noe annet enn knekkebrød med kaviar og egg, spesielt i ukedagene, men nå ble jeg SÅÅÅÅ frista. Og seriøst, det er lov å la seg friste, ikke sant?

Nå ble det “pancakes” laga av en proteinmix jeg har, men de er sykt gode. Og SÅ mye lettere enn å stille seg opp å lage røra sjøl.

Jada, jada..latmakken viser det stygge trynet sitt både titt og ofte, men jeg tenker at etter et langt liv der jeg i perioder av det livet faktisk har laga det aller meste fra bunnen av – faktisk til og med stått å rista fløte som en gal for å lage smør, prøver jeg nå å lære meg at det er ikke verdens undergang å “jukse” litt. Da får jeg i alle fall i meg litt variert mat og ikke bare wraps med ost & skinke i microen eller kalde fiskekaker og tjukkpølser uten tilbehør til middag.

Og apropos middag. I går klarte jeg faktisk å lage meg sein middag etter at dagen som dere veit fløy i fra meg. Spaghetti med taco-kjøttdeig. Veldig enkelt og veldig godt, og det var så mye mat at det ble faktisk kveldsmaten min i dag. Eller sein middag om dere vil.

Nei veit dere, jeg trur jeg kaller det for kveldsmat, for det blir neppe spist noe mer her i dag. Jeg har jo vært hos hun fredagsdate-venninna mi i dag og bl.a kyssa en frosk, og kom faktisk hjem derfra for ei god stund sia. Men jeg ble liggende strak ut på sofa ei stund først og bare sløve før jeg karra meg ut på kjøkkenet og fikk varma den maten. Og nå kjenner jeg at jeg er en smule småsliten, etter en lang dag med både frisk luft og litt fysisk arbeid. Satser på å komme meg litt tidligere til sengs i dag.. noe som betyr at skal jeg rekke å se neste LOTR-film før jeg tar et svalestup retning senga, bør jeg sette den på nå..

Okey dååå, da gjør æ det… så da sier jeg bare takk for følget i dag ❤️ Ha en flottersfin kveld videre og ei riktig god natt etter hvert.

 

4 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg