I dag var det tilbake til middagslaginga hos venninna, noe jeg da syns er veldig koselig å kunne sysle med. Så etter den frivillige kjøkkentjenesten tidligere i dag, heiv jeg meg rundt og laga noe som jeg har som en personlig favoritt. Nemlig stekt pølse & bacon i tykk hvitsaus.

Og ja, det er like enkelt å lage som det høres ut. Jeg bruker vanlige tjukkpølser som deles først i to på tvers, deretter i 6 biter på langs og steker de og tjukke baconskiver i godt med smør.

Så has det og steikefettet i en tykk hvitsaus. Serveres med kokt potet. Nydelig!

Dette var da noe jeg hadde ønska meg. De her i huset hadde aldri smakt det, så jeg var litt spent på hva de ville synes om det. Men det falt absolutt i smak – heldigvis.