HUSVASK MED SITRONSMAK

..ok..skal nå innrømme at den tittelen der kan vel være litt vel vanskelig å stå for - men i alle fall så har jeg da brukt dagen så langt til å ta helgevasken (med grønnsåpe - ikke sitronlukt ;)..og midt inni det styret der, bestemte jeg meg for å slenge i hop litt helgekos i form av små sitron-kaker..

Har en sånn kjekk grunndeig jeg bruker - og så varierer jeg på smaken..og av og til hiver jeg oppi hakket sjokolade eller mandler..eller noe annet godt.
Og jeg bruker vanligvis meierismør, samt at jeg blander halvt om halvt med vanlig sukker og sukrin =)

 

Liker litt størrelse på kakene, så jeg setter de med spiseskje..

 

VOILA!! En boks med helgekos <3

 

Og selvfølgelig måtte det prøvesmakes etter at husvasken var tatt ;)

 

Legger ved grunn-oppskrifta for de som er interessert =)

100 gr smør
1 dl sukker
1 egg
2,5 dl mel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver

Rør smør og sukker godt og ha i de øvrige ingrediensene. Settes med skje på brett, og stekes 
v/175gr i 10-12 minutter.

Valgfri smak, eks:
-revet skall fra sitrusfrukter (1-2 ss)
-essens-dråper (sitron, bringebær, vanilje...) (jeg brukte myyye..sikker 40-50 dråper..liker smak, hehe ;)
-hakket sjokolade, mandler, tørka frukt..osv.osv..)

De "perfekte" kakene er ikke smuldrete, men litt myke inni ;)

 

#blogg #hverdagsblogg #hverdag #hverdagsliv #helg #fredag #husvask #bake #hjemmebakt #kaker #sitronkaker #kos #helgekos 

12 kommentarer

elisebr

11.08.2017 kl.14:44

Så nydelige og gode de så ut! :) God helg til deg :) <3

Helene

11.08.2017 kl.18:41

elisebr: Ja de er ganske gode =) God helg til deg også =) <3

HeidiElise

11.08.2017 kl.15:05

Koselig med helgrengjøring og baking, og jeg tok skjermscreen av skjermen ettersom de så så gode ut ;)

Helene

11.08.2017 kl.18:42

HeidiElise: Ja jeg kosa meg veldig når jeg driver på sånn =) ..oooki..hehe..det var da hyggelig å høre ;) =D

fruensvilje

11.08.2017 kl.18:25

ja nå kan du nyte helgefreden,dei kakene hørtes bare så nydelige ut,mmmmm elsker sitron

Helene

11.08.2017 kl.18:44

fruensvilje: Åh ja, gjett om =) Og joda, de er faktisk veldig gode =D

frodith

11.08.2017 kl.18:40

Så deilig <3 Mye kos til kvelden nå :-) Fin kveld til deg <3 klem <3

Helene

11.08.2017 kl.18:45

frodith: Ja nå blir det sløving på høgt plan ;) En fin kveld til deg også =) Klemz <3

dvergpinschere i mitt hjerte

11.08.2017 kl.18:52

Det må prøves! for her har vi dilla på kjeks om dagen..noe søtt i form av kjeks i stedefor sjokolade..hihih..nesten litt sunnere...hihih..Takk for tips!

Helene

11.08.2017 kl.19:08

dvergpinschere i mitt hjerte: Ja det blir jo liiiitt sunnere enn sjokolade, da ;) Så flott at du fant det interessant..deler så gjerne tips, jeg =D

Margrethe

11.08.2017 kl.22:33

De så kjempegode ut - og supre å ha med på tur da! Klemmer <3

Helene

11.08.2017 kl.22:40

Margrethe: Ja de er faktisk veeeldig gode ;) Og så absolutt kjekk turmat =) Klemz <3

Skriv en ny kommentar

Helene

Helene

49, Harstad

Hvem er jeg, da? Jo - jeg er ei godt voksen dame fra nord-Norge, som elsker å være fri til å gjøre de tingene jeg vil - når jeg vil.. Hovedinteressene mine er friluftsliv, fotografering og skriblerier..og i tillegg bruker jeg i perioder, veldig mye tid til å farte land og strand rundt sammen med King Blaze - min elskede, gamle king cab - for å se store og små, spennende steder og hva de har å tilby.. Ps..har du Facebook, har jeg ei egen side der, kalt ZoeticWorld by Helene, og du er hjertelig velkommen til å stikke innom å se ;)

Kategorier

Arkiv

hits